在科技创新的驱动下，未来5年全球养殖对虾产量还将继续保持高速增长，对虾养殖的各个环节都将迎来技术的革新，遗传育种、虾苗活饵替代品、生物安保和高密度养殖模式等正在改变养虾业的面貌。波士顿展会期间，全球水产养殖联盟（GAA）举办的“年度对虾论坛”上，GAA主席GeorgeChamberlain预测，5年后养殖虾产量将达到800-900万吨。他指出，对虾板块的投资逐渐增多，此背景
今年在波士顿举办的北美水产博览会（SENA）上，厄瓜多尔“可持续对虾合作伙伴”（SustainableShrimpPartnership，SSP）认证的首批产品正式获批。这是继去年波士顿展会厄瓜多尔虾产业推出SSP以来的第一次阶段性成就。SSP认证包括两项指标，一是要符合“水产养殖管理委员会”（ASC）认证标准，二是符合无抗、可追溯、降低水质影响等三
上周五，美国食药监局（FDA）解除了AquaBountyTechnologies公司从加拿大进口转基因三文鱼卵的警告令，意味着“AquAdvantage”转基因三文鱼可在美国养殖。FDA在声明中称，“近些年，我们采取了重要措施推进新产品，包括2015年批准AquAdvantage三文鱼的上市。今天，我们又向前迈进了重要一步，即解除转基因三文鱼进口美国的警告。基于
2017-2018年度，海洋管理委员会（MSC）认证海产品在全球范围内销售数量达到912,785吨，价值84亿美元，较上一财年（56亿美元）增长57%。MSC年报指出，贴有MSC认证标签的海产品零售价格比未贴标签的同类产品高40%。截止2018年3月份，MSC3认证捕捞渔业项目增加338个，累计通过认证的海洋捕捞渔业产量达到1,030万吨，覆盖141个品种，约占全球捕捞产量的13%。此外，MSC为
2018年，智利大西洋鲑产量649,000吨，智利三文鱼协会SalmonChile主席ArturoClement预计，2019年的产量或增加6%左右，全球大西洋鲑产量增长4-6%。”Clement说，“未来3-4年，智利三文鱼产量还会持续增长，我们预计银鲑产量的增长将十分可观，因为银鲑的成本比大西洋鲑和虹鳟更低。”去年智利银鲑产量18万吨，日本是智利银鲑唯一的市
据海关公布的最新数据，2018年正关进口海产品总额793.2亿元，增长幅度超过40%。南美白对虾、岩龙虾、活蟹（帝王蟹等）、三文鱼、波士顿龙虾等五个品种分别排在进口商品的前五位（下图）。其中，对虾进口总量192,911吨，同比增长203%；进口总价值13.6亿美元，同比增长187%。2018年虾蟹类（甲壳动物）进口总额超过了35亿美元。前五大进口海产品中，仅三文鱼（排名第四）不属于虾蟹类。中产阶级
2018，往事回首。我们经历了太多太多，感谢你的陪伴，让2018，不仅有，法国“高卢鸡”勇夺大力神杯壮举；不仅有，灭霸响指毁地球的愤恨。还多了一丝丝有趣的美食故事现在我们可以自豪呐喊“我们走遍世界我们用心付出我们是这一桩桩美食奇迹的参与者”2018百吉速递01打通多条产品线，完成远航地直飞壮举02联手东航，百吉国际开辟加拿大龙虾包机洲际航线03上海渔
